Przepisy na gorące toddy to wspaniałe dodatki do zimowego zestawu koktajli ziołowych. Niezależnie od tego, czy planujesz w tym roku świąteczną rozmowę wideo, czy spędzasz czas z rodziną przy ognisku, mamy nadzieję, że przygotujesz (lub udostępnisz!) ten przepis na gorące ciasto z żurawiną.
Składniki zawierają rozgrzewające zioła, które robią coś więcej niż tylko wytwarzają trochę ciepła w twoim ciele podczas tej zimnej pory roku. Rozgrzewające zioła, takie jak goździk (Syzygium aromaticum), cynamon (Cinnamomum spp.) i imbir (Zingiber officinale) również wspaniale wspierają zdrowie układu pokarmowego. Nasze trawienie ma kluczowe znaczenie dla naszego zdrowia bez względu na porę roku, ale szczególnie w miesiącach zimowych, kiedy jemy cięższe pokarmy.
Przepis na gorącego Toddy’ego z żurawiną ~ 753 ~
Wydajność: 4 napoje.
Składniki
~ 152 ~ 32 uncje czystego soku żurawinowego
¼ szklanki cukru pudru
1 łyżeczka całych suszonych jagód ziela angielskiego (Pimenta dioica).
2 laski cynamonu (Cinnamomum spp.).
1 1-calowy kawałek kłącza świeżego imbiru (Zingiber officinale), obrany i pokrojony w cienkie plasterki
½ łyżeczki pąków goździków (Syzygium aromaticum) lub więcej lub mniej w zależności od preferencji
2 całe nasiona anyżu gwiazdkowatego (Illicium verum), opcjonalnie
¾ szklanki ciemnego likieru (rumu, whisky lub burbona)
- Kierunki
Dodaj sok żurawinowy, cukier, ziele angielskie, laski cynamonu, imbir, goździki i anyż gwiazdkowaty do dużego rondla i zagotuj. Natychmiast zredukować do wrzenia, mieszając, aby rozpuścić cukier.
Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut. Zmniejsz ogień i utrzymuj ciepło, aż będzie gotowy do podania.
Podziel na osobne kubki, wymieszaj z pożądaną ilością alkoholu i ciesz się ciepłem!
Więcej zimowych koktajli ziołowych
Ziołowy przepis na gorący koktajl Toddy
Przyprawiony przepis na cydr jabłkowy z pomarańczą, imbirem i cynamonem
Przepis Chai Spiced Apple Cider Mocktail (z odmianą koktajlu!).
Przepis na świderki z igieł sosnowych ~ 153 ~
