~ 152 ~ Święto Dziękczynienia dla wielu osób oznacza początek sezonu na ciasto z dyni. Ten wegański, bezglutenowy przepis na ciasto z dyni bez pieczenia jest absolutnie pyszny i doskonale zdrowy dodatek do świątecznego stołu z deserami. To proste do zrzucenia i prawie nie wymaga czasu na osiedlenie się. Pyszne, łatwe i dobre ciasto? Ten będzie od teraz w naszym menu deserów!
Wegańskie, bezglutenowe, bez pieczenia Ciasto dyniowe
Druk
Składniki
Na skórkę
~ 152 ~ 1 szklanka surowych orzechów włoskich
1 szklanka surowych migdałów
3/4 szklanki daktyli Medjool
2 łyżki syropu klonowego, plus więcej w razie potrzeby
Do wypełnienia
~ 152 ~ 16 uncji puree z dyni
3/4 szklanki masła z orzechów nerkowca
1/2 szklanki syropu klonowego
1/2 szklanki mleka kokosowego
1/4 szklanki cukru kokosowego
2 łyżki mielonego siemienia lnianego
1 łyżeczka czystej wanilii
2 łyżeczki cynamonu
po 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej, goździków i mielonego imbiru
Kierunki
- W przypadku skórki zmiksuj wszystkie składniki w robocie kuchennym, aż powstanie lepki posiłek
- Wciśnij do tortownicy
- Zmiksuj wszystkie składniki nadzienia do ciasta na gładką masę
- W płytkim rondlu ustawionym na średnim ogniu, ciągle mieszaj nadzienie przez co najmniej 5 minut, aż mieszanina zgęstnieje
- Wlej do tortownicy o grubości jednej grubości, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej godzinę
Ten post został napisany przez Lisę Kelly, nauczycielkę wegańskiego gotowania z Herbal Academy of New England. Lisa jest założycielką, osobistym szefem kuchni i blogerką w The Vegan Pact.