Mięta zielona (Mentha spicata) to jedno z naszych ulubionych ziół chłodzących na lato!
Kiedy na zewnątrz jest 90 stopni, rozpalanie pieca w celu przygotowania gorącej herbaty może być nieatrakcyjne. Na szczęście mięta zielona, a także mięta pieprzowa i melisa są łatwymi w uprawie ziołami kuchennymi, które nadają orzeźwiający smak zimnej wodzie.
Do szklanego słoja wypełnionego wodą dodaj około 1/4 do 1/2 szklanki (lub do smaku) świeżo posiekanej mięty, a następnie wstaw do lodówki na co najmniej godzinę. Odcedź i kompostuj zioła, dodaj wyciśniętą cytrynę i ciesz się. Przechowuj herbatę w lodówce i spożyj w ciągu 24 godzin.
Możesz również wlać wodę miętową do tacek na kostki lodu i zamrozić do późniejszego wykorzystania — dodaj kilka kostek do następnej mrożonej herbaty lub lemoniady.
Szczęśliwego lata!
Seria Zioła, które kochamy na lato trwa co tydzień do końca sierpnia!
