Krwawnik pospolity: roślina, która uczyniła Achillesa niezwyciężonym
Wczoraj zebraliśmy pierwszy krwawnik w tym sezonie. Krwawnik pospolity to jedna z moich ulubionych roślin, a jego zastosowań jest mnóstwo. Stanowi przyjemną przyprawę kuchenną, skuteczny spray na owady, spowalnia krwawienie, obniża temperaturę i aktywuje układ odpornościowy, łagodzi ból gardła, wspomaga układ trawienny i wspomaga poród. Poza tym jest to piękna roślina o uroczych, zwykle białych […]
ogórecznik – „Pocieszające serce” Zioło
Tematem dnia jest ogórecznik! Nazwa botaniczna: Borago officinalis. Zrobiłem zdjęcia ogórecznika rosnącego w ogrodzie tutaj przy ziołowej chacie. Liście są twarde i puszyste, a wierzchołki roślin kwitną pięknymi niebieskimi kwiatami w kształcie gwiazdek. Ogórecznik Naziemne części tej rośliny są używane w ziołolecznictwie. Napar z liści można stosować jako wsparcie dla osób z przeziębieniem, gorączką i […]
Mięta zielona: zioła, które kochamy na lato
Mięta zielona (Mentha spicata) to jedno z naszych ulubionych ziół chłodzących na lato! Kiedy na zewnątrz jest 90 stopni, rozpalanie pieca w celu przygotowania gorącej herbaty może być nieatrakcyjne. Na szczęście mięta zielona, a także mięta pieprzowa i melisa są łatwymi w uprawie ziołami kuchennymi, które nadają orzeźwiający smak zimnej wodzie. Do szklanego słoja wypełnionego […]
Pokrzywa
Która roślina ma największą zawartość białka wagowo ze wszystkich roślin? Podpowiedź: to nie fasola, soczewica czy groch i można go samemu zebrać w dzikich i mniej dzikich miejscach. Odpowiedzią jest pokrzywa. Pokrzywa to niesamowite warzywo superfood, które jest nie tylko bogate w białko, ale także w wapń, magnez, żelazo, selen, cynk, potas, bor, witaminy A, […]
Babka: zioła, które kochamy na lato
Kiedy byłam małą dziewczynką, moi rodzice, w przeciwieństwie do naszych sąsiadów z ich idealnie gładkimi „trawnikami chemicznymi”, nigdy nie stosowali pestycydów ani środków chwastobójczych z troskę o zdrowie swoich dzieci i zminimalizowanie naszego narażenia na toksyny. Nasze podwórko nie było postrzegane jako symbol statusu, ale miejsce do zabawy i zabawy, więc bawiłem się godzinami, radośnie […]
Ziele dziurawca: Zioła, które kochamy na lato
Letnim ziołem tygodnia jest ziele dziurawca, znane również jako Touch-and-Heal, Goatweed, Hypericum, johnswort, klamath weed, kalafonia różana, dziurawiec zwyczajny i tipton weed. Dziurawiec zwyczajny to wieloletnia roślina zielna z rodziny dziurawców zwyczajnych (Hypericaceae). Spotkasz ją rosnącą na polach i łąkach oraz wzdłuż dróg i lasów od połowy czerwca do końca sierpnia. Za co kochamy ziele […]
Rumianek: zioła, które kochamy na lato
Rumianek niemiecki (Matricaria recutita) jest delikatnym, pachnącym jabłkiem przedstawicielem rodziny astrowatych lub stokrotek i jest jednym z najbardziej popularne herbaty na świecie. Chłodzące i uspokajające zioło, rumianek jest uwielbiane zarówno przez zielarzy, jak i laików! Rumianek działa przeciwskurczowo, rozluźniając mięśnie gładkie całego ciała, w tym przewodu pokarmowego. Po namoczeniu przez ponad 2 minuty staje się […]
Hibiskus: zioła, które kochamy na lato
Hibiskus, znany również jako kwiat Jamajki, jest jednym z naszych ulubionych ziół na lato, ponieważ podobnie jak mięta, jego smak łatwo się podaje do zimnej wody – podgrzewanie dzbanka do herbaty jest zbędne! Hibiskus to efektowny członek rodziny Malvaceae (ślazowate), występujący w subtropikach i tropikach na całym świecie i występuje w różnych kolorach. Rubinowo-czerwony hibiskus, […]
Rose: Zioła, które kochamy na lato
Rose. Królowa kwiatów ma swoje korzenie na Bliskim Wschodzie i była uprawiana i ceniona na całym świecie od starożytności. Uważa się, że najstarszy znany krzew róży ma co najmniej 1000 lat i rośnie na ścianach katedry w Hildesheim w Niemczech. Temat wielu sonetów i wierszy, wychwalany przez mistyków, świętych i kochanków, z róży robi się […]
Kocimiętka: zioła, które kochamy na lato
Kocimiętka (Nepeta cataria) lub kocimiętka jest prawdopodobnie najlepiej znana jako środek pobudzający dla kotów, wywołujący euforię i rozbrykanie. Sam zapach jest nieodparty dla większości kotów — mój własny kotek natychmiast wpada do kuchni, gdy tylko otwieram słoik z kocimiętką. Aby nie podważać jej kociej wyższości, dzielę się z nią szczyptą, zanim dodaję ją do mojej filiżanki […]