Chrzan

chrzan

Chrzan pospolity – armoracia rusticana Utarty korzeń chrzanu uprawiany od ponad 3500 lat w basenie Morza Śródziemnego, jest używany w medycynie i jako ostra przyprawa.  Jest byliną  z rodziny Krzyżowych spotykaną w Europie i Azji. W Polsce rośnie dziko na polach i w ogrodach. Bywa też uprawiana do celów spożywczych. Służy jako przyprawa dietetyczna. Chrzan […]

Chmiel

chmiel

Chmiel zwyczajny – humulus lupulus Wykorzystywany do warzenia piwa słód ma bardzo słodki i nietrwały smak aby go zachować i wzmocnić stosuje się różne gorzkie rośliny takie jak chmiel. Chmiel ma także działanie uspokajające, można z niego przygotowywać relaksujące kąpiele lecznicze. Chmiel jest byliną dwupienną występuje w w Europie, Ameryce Północnej, na Syberii. W Polsce […]

Bylica

bylica ziołolecznictwo

Bylica, boże drzewko – artemisia Rodzaj Artemisia, nazwany na cześć greckiej bogini Artemidy, liczy prawie 300 gatunków. Tylko kilka z nich uprawia się w ogrodach. Wiele gatunków spowalnia wzrost innych roślin. Pochodzi z Azji, uprawiana w Europie, również w Polsce, można ja spotykać w formie zdziczałej, głównie na nizinach. Jest rośliną ozdobną i leczniczą. Bylica […]

Lista produktów zasadotwórczych, kwasotwórczych i neutralnych

lista produktów zakwaszających

Lista produktów kwasotwórczych, neutralnych i zasadotwórczych. Warto kierować się wiedzą o twórczej stronie produktów, które tworzą naszą codzienną dietę. Ma to ogromny wpływ na nasze zdrowie, kondycję fizyczną i psychiczną, nadwagę czy niedowagę. W myśl słów Hipokratesa: ”Niechaj pożywienie będzie lekarstwem, a lekarstwo pożywieniem” wysoko kwasotwórcze pH 5,9 – 5,0 średnio kwasotwórcze pH 6,9 – […]

Brahmi

brahmi

Brahmi – Bacopa monnieri Uważa się, że ta tropikalna roślina poprawia pracę mózgu i pamięć, a jej ziele używane jest w wielu lekach ajurwedyjskich. Brahmi jest atrakcyjna rośliną do wiszących doniczek, można ją uprawiać w ozdobnym stawie. Wykorzystywane części: część nadziemna W medycynie Wykorzystywane części: cała roślina. W ajurwedzie bacopa drobnolistna (brahmi), zalecana jest na […]

Bazylia

Bazylia – Ocimum sp. Lamiaceae Ziele królewskie o pikantnym, goździkowym zapachu jest kwintesencją kuchni włoskiej. Jest ogromna ilość gatunków bazylii od cytrynowych, anyżkowych, korzennych, cynamonowych, tymiankowych aż po aromat kadzidła i kamfory. Wykorzystywane części: liście, kłosy kwiatów W medycynie Bazylia pospolita znana jest raczej z pięknego zapachu niż zastosowań medycznych. Ze względu na lekkie działanie […]

Arnika

arnika

Arnika  – Arnika montana Jest rośliną o pięknych złotych kwiatach od wieków stosowano ją na siniaki, skręcenia i w kuracjach homeopatycznych. W Polsce występuje jeden jej gatunek  – Arnika górska. Jej niekontrolowany zbiór doprowadził do zagrożenia wyginięciem i obecnie jest objęta ochroną. Hodowana jest najczęściej w uprawach leczniczych. Do gatunku Arnika należy około 30 gat. […]

Anyżek

anyżek

Anyżek – Pimpinella anisum Inne nazwy: biedrzeniec anyż, anyż ogrodowy Wykorzystywane części: korzenie, liście, nasiona i suszone owoce (anyż gwiazdkowy) W medycynie Wykorzystuje się wysuszone dojrzałe owoce biedrzeńca anyżu, również jego chiński odpowiednik – anyż gwiazdkowy. Lukrecjowego zapachu nadają mu olejki eteryczne zawierające duże stężenie anetolu. Anyżek ma działanie uspokajające i przeciwskurczowe do zastosowania na […]

Aloes

aloes aloe vera

Aloes  – Aloe vera Starożytni Egipcjanie nazywali go „rośliną nieśmiertelności”. Kleopatra używała jego soku, by dłużej zachować urodę. Przezroczysta galaretka z wnętrza liści ma właściwości kojące i lecznicze. Można go uprawiać w domu , w doniczkach lub w ogródku. W medycynie Wykorzystywane części – liście. Przezroczysta , lepka galaretka z wnętrza liści aloesu ma właściwości […]

Hashimoto a witamina C

tarczyca hashimoto witamina c gorzka pomarańcza

Tarczyca – hashimoto – przewlekłe stany zapalne – witamina C Na pozór nie związane ze sobą hasła, jednak zgłębiając temat okazuje się, że są przyczyną choroby hashimoto zaś antidotum na nie mogą być odpowiednio duże dawki naturalnej witaminy C. Początkiem bardzo wielu chorób uznawanych za cywilizacyjne są ciche, utajnione i przewlekłe stany zapalne właściwie z […]