Mumio
Mumio – cudowny „sok skalny” Ludzkość odkryła wspaniałe właściwości mumio już ponad cztery tysiące lat temu. Od tego czasu wykorzystuje tą naturalną substancję w celu wspomagania leczenia wielu chorób i wzmocnienia organizmu. Wzmianki o tym wyjątkowym lekarstwie znaleźć można w starożytnych rękopisach perskich, chińskich, tatarskich, indyjskich, azerskich, a także arabskich. Pisał o nim nawet jeden […]
Czarny bez
Czarny bez – bezcenny Na jesiennym spacerze nie sposób pominąć czarny bez. Ten z kolei jest znany każdemu, ale mało kto wie, że kiedyś uznawany był za roślinę bogów (ze względu na lecznicze właściwości). W medycynie ludowej stosowany jako środek przeczyszczający, napotny, przeciwzapalny. Bogactwo soli mineralnych, barwników, flawonoidów (m. in. kwercytyna i rutozyd), witamin, kwasów […]
Rokitnik
Rokitnik na problemy z naczyniami krwionośnymi, pajączkami i zapaleniem błon śluzowych Lubię usiąść w jesienny wieczór i planować…zbiorę, przerobię, zaleję, zmaceruję. Bardzo zachęcam do spacerów i poszukiwań owoców, które są na wyciągnięcie ręki, za darmo. Tym razem gwiazdą będzie mało popularny rokitnik. Na wschodzie jest jednym z wiodących produktów leczniczych, w Polsce nie bardzo rozpowszechniony, […]
Orzechy włoskie
Orzechy lubi chyba większość z nas. Są świetną przekąską i doskonałą alternatywą dla niezdrowych chipsów czy batonów, czyli produktów, które zjadamy na szybko, nie myśląc za wiele o tym, co jemy. Nieco o orzechach – wartości odżywcze Orzechami raczymy się najczęściej na imprezie, siedząc przed telewizorem bądź też będąc nieco zabiegani. Posiadanie ze sobą paczuszki […]
Dynia
Dynia – królowa jesieni Wraz z jesienią przychodzi wyczekiwany przez wielu sezon na dynię i przyrządzone z niej potrawy. To pomarańczowe warzywo kusi w naszej kuchni nie tylko wyjątkowym, uniwersalnym smakiem, ale również mnogością kulinarnych możliwości i przede wszystkim swoimi wartościami odżywczymi. Zdrowe jedzenie z wykorzystaniem lokalnych, sezonowych warzyw jest proste, przyjemne i wyjątkowo smaczne. […]
Śliwki
Śliwki – pyszne, jesienne owoce Wszystkie rodzaje śliwek dostępnych w polskich sklepach są wyjątkowo zdrowe, choć czasem niedoceniane. Gdy przychodzi jesień, przychodzi również sezon na śliwki, jest ich wszędzie pod dostatkiem, co sprawia, że po paru dniach czujemy wręcz ich przesyt. Zastosowanie Śliwki warto włączyć do swojej codziennej diety i komponować je nie tylko z […]
Dlaczego warto jeść sezonowe owoce i warzywa?
Dlaczego jeść owoce i warzywa sezonowe? Sezonowe owoce i warzywa są wyjątkowo smaczne i pożywne. Warto śledzić kalendarze sezonowych roślin i wybierać najtańsze i zarazem bardzo smaczne produkty. Wszystkie rośliny mają czas najlepszej dostępności w sklepach lub targowisku i warto z tego korzystać. Rodzimy towar Zazwyczaj mamy swoje ulubione produkty i czekamy cały rok, aż […]
Aronia
Poznajmy polskie super owoce Niesamowitym skarbem, bardzo niedocenianym, zwłaszcza przez młodsze pokolenie jest aronia. Krzewy rodzą niesamowite ilości owoców, które nie są lubiane ze względu na kwaśno-cierpki smak (język drętwieje od ilości garbników). Eliksir zdrowia i młodości Sok z aronii to eliksir zdrowia i młodości. Bogaty w przeciwutleniacze, witaminy i sole mineralne jest cennym środkiem […]
Dzika róża
Poznajmy polskie super owoce Często żałujemy, że lato mija, że wkrótce zrobi się ponuro i mokro. Zanim jednak ogarną nas ciemności i jesienna słota, przeżyjmy z radością babie lato. Świat przyrody oferuje całe bogactwo witamin i energii letniego słońca w postaci wspaniałych super owoców. Tak, mamy w Polsce prawdziwe skarby, które doceniają ptaki, a ludzie […]
Awokado
Awokado to bez wątpienia jedno z superfood Choć cały czas jest jeszcze postrzegane jako orientalny i nieco tajemniczy owoc, to z biegiem czasu przybywa coraz więcej jego fanów. Charakterystyczny, mocno maślany smak tej rośliny jest dość kontrowersyjny i albo podbija serce człowieka, który jej spróbował, albo wręcz przeciwnie. Awokado jest dość tłuste i przez to […]