Jestem chory – co teraz?
Sezon przeziębień i grypy jest teraz u szczytu i uderza mocno i szybko. Chociaż zapobieganie jest najlepszą obroną, co robimy, gdy pojawią się objawy? Niektórzy z nas przygotowują się do jesiennego sezonu przeziębień i grypy, zaczynając od cydru ognistego i nalewek, aby zachować zdrowie i leczyć choroby od samego początku.
Wielu zielarzy trzyma swój arsenał w gotowości. Ale co, jeśli okaże się, że nie masz potrzebnych ziół? Co zrobić, jeśli zioła, których potrzebujesz, nie są łatwo dostępne w Twojej okolicy? Gdy wystąpią objawy, nie masz czasu na składanie zamówień online. Chcesz ulgi i chcesz jej szybko.
Na szczęście w lokalnym supermarkecie można kupić mnóstwo ziół, które złagodzą objawy i skrócą czas trwania przeziębienia i grypy. A jeśli jest przyjmowany wcześnie i często, można zapobiec pogorszeniu się choroby i przekształceniu jej w zapalenie oskrzeli lub zapalenie płuc.
Poniższe domowe środki ziołowe mają być proste do wykonania przy użyciu łatwo dostępnych składników. Najlepszą rzeczą w tych przepisach jest to, że można je dostosować do indywidualnych potrzeb, a wiele ziół można stosować w leczeniu różnych chorób.
Domowe sposoby na przeziębienie i grypę Lista zakupów:
Czosnek – przeciwwirusowy, antybiotyczny i antyseptyczny.
Cebula – świetna na kaszel, a surowa cebula udrożnia drogi oddechowe.
Imbir – działa przeciwdrobnoustrojowo i przeciwzapalnie. Oprócz leczenia przeziębienia/grypy, imbir jest doskonały na nudności i wymioty.
Sage – wiatropędny, antyseptyczny i ściągający – roślina jamy ustnej i gardła. Stosowany przy bólach gardła i kaszlu. Stosowany również przy przekrwieniu zatok. Szałwii nie należy stosować w czasie ciąży lub karmienia piersią.
Tymianek – przeciwdrobnoustrojowy, przeciwbakteryjny, przeciwwirusowy, wykrztuśny i ściągający. Tymianek świetnie sprawdza się przy infekcjach dróg oddechowych i kaszlu. Jest również dobry na żołądek i łagodzi gazy.
Cayenne w proszku – pobudzające, przeciwdrobnoustrojowe, przeciwbólowe, wiatropędne, napotne i wykrztuśne. Cayenne może zapobiegać przeziębieniu lub grypie, a także skrócić czas trwania przeziębienia lub grypy. Przynosi ciału ciepło, które może pomóc rozproszyć zimno.
Miód – surowy, lokalny miód najlepiej kupić na targu lub w Whole Foods lub Trader Joes. Miód działa antybakteryjnie, antybakteryjnie i antyseptycznie. Nie podawaj miodu dzieciom poniżej 1 roku życia.
Cytryna – bogata w witaminę C, cytryna może pomóc zmniejszyć siłę wirusa przeziębienia i grypy w organizmie oraz zmniejszyć flegmę. Wielu ludzi używa cytryn, aby zbudować odporność na przeziębienie i grypę oraz przyspieszyć leczenie.
Herbata i Napary
HERBATY ZIOŁOWE – PRZYGOTOWANIE OGÓLNE
Herbaty ziołowe to świetny sposób na leczenie objawów przeziębienia/grypy! Nie tylko uzyskujesz korzyści lecznicze, ale są one również kojące, ciepłe i relaksujące.
- Zalej ziele wrzątkiem, zaparzaj przez co najmniej 20 minut i przecedź.
- Możesz również użyć prasy francuskiej, przygotowując jak wyżej i wyciskając po 20 minutach
INFUZJA – PRZYGOTOWANIE OGÓLNE
Napary zwykle zawierają więcej ziół niż zwykłe herbaty ziołowe i są parzone przez dłuższy czas. Uważam, że prasa francuska to najlepsza metoda parzenia i najłatwiejszy sposób na przecedzenie. Ale można użyć dowolnego szklanego słoika (pojemników na żywność z masonów lub z recyklingu) i sitka o drobnych oczkach lub gazy.
-
~ 252 ~ 2 uncje ziół lub 2 obfite garście suszonych ziół ~ 253 ~
- Parzyć przez 4 – 10 godzin lub przez noc
- Odcedź zioła
~ 252 ~ 1 pinta wody (jeśli nie jest całkowicie przykryta, dodaj więcej wody, aż materiał ziołowy zostanie całkowicie przykryty) ~ 253 ~
Podstawowa herbata na przeziębienie i grypę
Druk
Używam tej herbaty jako bazy, a następnie w razie potrzeby dodaję kilka innych środków wymienionych poniżej. Czosnek może podrażniać żołądek. Jeśli często to pijesz, być może będziesz musiał dostosować ilość czosnku lub go wyeliminować.
Składniki
3-4 plastry świeżego imbiru ze skórką
Jeden ząbek posiekanego czosnku
Proszek Cayenne
Herbata do wyboru (czarna, zielona, oolong, ziołowa)
Miód do smaku
Mleko/alternatywa mleka, opcjonalnie
Kierunki
- Doprowadź do wrzenia 3-4 plastry świeżego imbiru (ze skórką) i jeden ząbek posiekanego czosnku i gotuj przez około 20 minut
- Użyj wody imbirowej do zaparzenia herbaty (czarnej, zielonej, oolong lub dowolnej herbaty ziołowej)
- Dodaj proszek cayenne tak gorący, jak to tylko możliwe, aby wywołać pocenie się
- Miód do smaku
- Dodaj mleko lub zamiennik nabiału (migdałowy, sojowy lub inny)
- Pij 3-4 filiżanki dziennie
- Pij przed snem i zwijaj się, aby wywołać pocenie
Lemoniada Czosnkowa
Druk
To kolejny podstawowy przepis do codziennego picia przez cały czas trwania choroby.
Składniki
2-4 posiekane ząbki czosnku
3-4 plasterki świeżego imbiru
Surowy miód
Woda
2-3 cytryny
Kierunki
- W 1-litrowym słoiku połącz 2-4 ząbki posiekanego czosnku i 3-4 plastry świeżego imbiru.
- Przykryj i pozostaw na co najmniej 20 minut.
- Dodaj sok z 2-3 cytryn i miód do smaku (około ¼ szklanki)
- Możesz odcedzić lub pozostawić zioła w mieszance.
- Spożywaj na ciepło iw razie potrzeby. Może być spożywany w temperaturze pokojowej, ale nie schłodzony.
Poniżej znajduje się kilka prostych preparatów herbaty na różne objawy.
Imbirowa herbata: 2-3 plasterki imbiru na szklankę wody (lub do smaku – imbir może być mocny)
Herbata z szałwii (unikaj, jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią): 1 ½ łyżeczki suszonej szałwii (lub 3 łyżeczki świeżej) na szklankę wody.
Herbata tymiankowa: 1 ½ łyżeczki suszonego tymianku (lub 3 łyżeczki świeżego) na szklankę wody.
Ziołowe Miody i Syropy
Syropy sprawiają, że zioła są smaczniejsze i działają dobrze na kaszel i ból gardła. Miejscowy miód jest najlepszy, ale nie należy go podawać dzieciom poniżej 1 roku życia. Zaleca się sproszkowane zioła, aby uniknąć kłopotów z odcedzaniem miodu.
Podstawowy Ziołowy Miód
Druk
Składniki
~ 152 ~ 1 szklanka surowego miodu
1/4 szklanki suszonego sproszkowanego zioła
Wysterylizowany, suchy słoik i pokrywka
Kierunki
- Miód i zioła umieść w wysterylizowanym, suchym słoiku i umieść w podwójnym bojlerze na małym ogniu.
- Podgrzewaj przez 15 do 20 minut, uważając, aby miód się nie zagotował ani nie przypalił.
- Wymieszaj, następnie zdejmij z ognia i ostudź.
- Po całkowitym ostygnięciu zamknij i przechowuj.
- Miodu można użyć natychmiast, ale aby uzyskać mocniejszy miód, przed użyciem należy pozostawić materiał roślinny w miodzie na dwa tygodnie.
Podstawowy przepis na syrop
Drukuj
Składniki
Podgrzany ziołowy wywar lub napar (patrz wyżej)
Surowy miód
Wysterylizowane, suche słoiki i pokrywki
Kierunki
- Zacznij od wywaru lub naparu ziołowego, który został zredukowany do około 1/2 do 1/4 pierwotnej ilości. Na przykład, jeśli zwykle moczysz 15 gramów ziół w 1 litrze wody przez 20 minut, zaparzaj taką samą ilość ziół w 1 szklance wody przez taki sam czas.
- Dobrze odcedź herbatę.
- Ogrzewaj delikatnie, unikając wrzenia.
- Zamieszaj w herbacie aż do całkowitego włączenia.
- Podziel mniejsze porcje do wysterylizowanych słoików.
- W tym momencie możesz dodać nalewkę, jeśli chcesz, zakręć słoik i potrząśnij nim, aby zaparzyć dodane lekarstwo.
- Przechowywać w lodówce.
~ 252 ~ Dodaj trzy razy więcej miodu (objętościowo) do podwójnego bojlera (lub czegoś, co sam stworzyłeś, co działa jak podwójny bojler). Na przykład, jeśli masz 1 filiżankę herbaty, połącz ją z 3 filiżankami miodu.
Poniżej znajdują się przepisy na miód i syrop:
Syrop Cebulowy na Kaszel – Miodowa Alternatywa
Drukuj
Składniki
2–3 cebule
Cukier biały lub brązowy
Wysterylizowany, suchy szklany słoik i pokrywka
Kierunki
- Obierz i posiekaj cebulę.
- Naprzemiennie ½ cala warstw cukru i cebuli w szklanym słoju, zaczynając i kończąc na cukrze.
- Przechowywać w lodówce przez noc.
- Cebule można odcedzić lub pozostawić w syropie.
- Przechowywać w lodówce.
Miód czosnkowy
Druk
Składniki
6 ząbków surowego czosnku
1/4 szklanki surowego miodu
Wysterylizowany, suchy szklany słoik i pokrywka
Kierunki
- Drobno zetrzyj surowy czosnek i pozostaw na 10 minut, aby aktywować związki lecznicze.
- Dodaj miód do czosnku i wymieszaj.
- Do natychmiastowego spożycia.
- Przechowywać w szczelnym, wysterylizowanym i suchym słoiku.
- Dobrze wymieszaj suchą, czystą łyżką i obracaj słoik, aby mieszać codziennie i przed spożyciem.
- Do użytku wewnętrznego, rozsmarować 1 łyżkę stołową na kawałku chleba i spożywać 2 razy dziennie w okresie aktywnej infekcji.
Miód cebulowy
Druk
Składniki
1–3 ekologiczne cebule
Surowy miód
Wysterylizowany, suchy słoik i pokrywka
Kierunki
- Obierz i posiekaj cebulę i umieść w słoiku.
- Wlej tyle miodu, aby całkowicie przykryła cebulę i pozostaw na noc w lodówce.
- Przechowywać w lodówce.
Wdychanie pary
Para transportuje leki ziołowe do nosa i gardła. Zachowaj szczególną ostrożność, aby nie poparzyć twarzy, zwłaszcza przy pierwszym uderzeniu gorącej pary.
Podstawowa inhalacja parowa
Druk
Składniki
4 szklanki wody
Zioła do wyboru: tymianek, rozmaryn, szałwia itp.
Duży ręcznik
Kierunki
- Do dużej żaroodpornej szklanej lub ceramicznej miski dodaj hojną garść wybranych ziół.
- Zalej zioła wrzącą wodą, umieść twarz nad miską i szybko zarzuć ręcznik na głowę. Zachowaj ostrożność: zacznij wysoko nad miską, aby uniknąć poparzenia twarzy.
- Wdychaj parę przez około 10 minut lub dłużej.
Zalecane ilości
Dawki różnią się w zależności od zioła, stanu, budowy osoby i preferencji zielarza. Ogólnie rzecz biorąc, w stanach ostrych często przyjmuje się małe ilości. W stanach przewlekłych, dawki są większe, przyjmowane rzadziej, ale na stałych zasadach.
Dorośli – Wytyczne dotyczące ostrej choroby:
Syropy i miód – ½ do 1 łyżeczki co 2 godziny, łącznie do 10 łyżeczek dziennie
Herbata – ¼ filiżanki herbaty co pół godziny, w sumie do 4 filiżanek dziennie
Dorosły – Wytyczne dotyczące chorób przewlekłych:
Syropy i miód – 1 do 2 łyżek dwa razy dziennie lub w razie potrzeby
Herbata – 3 do 4 filiżanek dziennie
Dzieci – wytyczne:
Zawsze skonsultuj się z wykwalifikowanym pracownikiem służby zdrowia przed podaniem ziół dzieciom. Nie podawaj miodu dzieciom poniżej 1 roku.
Gdy dawka dla dorosłych wynosi 1 filiżankę (8 uncji)
Wiek
Dawkowanie
Młodszy niż 2 lata
½ do 1 łyżeczki
2 do 4 lat
2 łyżeczki
4 do 7 lat
1 łyżka stołowa
7 do 11 lat
2 łyżki stołowe
Dawka dla dorosłych wynosi 1 łyżeczkę lub 60 kropli
Wiek
Dawkowanie
poniżej 1 roku
skonsultuj się z lekarzem
12 do 18 miesięcy
7 kropli
18 do 24 miesięcy
8 kropli
2 do 3 lat
10 kropli
3 do 4 lat
12 kropli
4 do 6 lat
15 kropli
6 do 9 lat
24 krople
9 do 12 lat
30 kropli
Jakich ziół używać i kiedy
Wszystkie omawiane zioła są ziołami kulinarnymi. Ale w przypadku stosowania leczniczego należy je stosować z umiarem w czasie ciąży lub karmienia piersią. Unikaj szałwii, jeśli jesteś w ciąży lub karmisz piersią, ponieważ czasami jest używana do wysuszania mleka matki. W wielu przypadkach tymianek można zastąpić. Możesz wybrać jeden środek lub zastosować kilka w zależności od objawów. Możesz również skorzystać z 2 powyższych podstawowych przepisów i leczyć inne specyficzne objawy, dodając inne herbaty, miód lub syropy.
Ziołowe środki na kaszel
Miód cebulowy – 1 łyżka w razie potrzeby
Syrop na kaszel z cebuli
Miód tymiankowy
Herbata tymiankowa z cytryną
Wdychanie tymianku i/lub szałwii
Ziołowe lekarstwa na objawy ze strony układu oddechowego
Herbata z tymianku i szałwii wzmacnia płuca i leczy problemy z drogami oddechowymi. Możesz użyć zarówno tymianku, jak i szałwii osobno lub można ich użyć razem
Inhalacje parowe z tymianku i/lub szałwii, herbaty lub miód
Ziołowe środki na nudności
Zwykła herbata imbirowa to herbata na nudności i wymioty
Herbata tymiankowa słodzona miodem ustępuje herbacie imbirowej
Syrop tymiankowy
Syrop imbirowy
Ziołowe środki na przekrwienie zatok
Herbata z szałwii w dzbanku Neti
Garnek Neti z solą fizjologiczną
Ziołowe środki na ból gardła
Herbata z szałwii (pić w razie potrzeby i dodać miód i cytrynę do smaku)
Ciepła woda i sól do płukania gardła
Ciepła herbata z szałwii i sól do płukania gardła
Kurkuma i sól do płukania gardła
Użyj herbaty tymiankowej w małej butelce z rozpylaczem i spryskaj gardło ~ 153 ~
Ziołowe wskazówki dla osób z przeziębieniem i grypą
- Sok z cytryny wyciśnięty do herbaty z szałwii usuwa gorycz.
- Posłodź swoją herbatę cukrem lub miodem na problemy z oddychaniem, ale pozostaw ją niesłodzoną na problemy trawienne.
- Zrób napar z 1 szklanki ziół i 1 litra wody. Zaparzyć przez noc we francuskiej prasie i przecedzić. Podgrzewaj pojedyncze porcje na kuchence przez cały dzień, gdy jesteś chory, zamiast przygotowywać za każdym razem osobną filiżankę.
- Leki dostępne bez recepty tłumią objawy. Poświęcenie trochę czasu na przygotowanie tych środków nie tylko pomoże ci poczuć się lepiej, ale także pomoże ciału w wykonywaniu jego pracy polegającej na samouzdrawianiu.
ZASOBY
Herbal Academy of New England, Internetowy średniozaawansowany kurs ziołowy
Ziołowe lekarstwa na sezon przeziębień i grypy autorstwa Rosalee de la Foret
Henriette’s Herbal autorstwa Henriette Kress
Praktyczne Zioła 2 autorstwa Henriette Kress
Zioła lecznicze autorstwa Rosemary Gladstar
Ellen Demotses jest aromaterapeutką, TCM i zachodnią zielarką. Jest członkiem Amerykańskiej Rady Botanicznej i Amerykańskiej Gildii Zielarzy i opracowuje naturalną linię do pielęgnacji skóry.