Idealna równowaga między słodko-gorzką czekoladą a bogatym i kremowym nadzieniem cynamonowym , te czekoladowe serca to materiał, z którego powstają sny.
Odżywcze składniki i oczywiście miłość sprawiają, że te cynamonowe kremy są zarówno zdrowe, jak i przyjemne dla języka. Dostarczając błonnik, magnez i przeciwutleniacze, kakao jest pełne korzyści zdrowotnych. Cynamon (Cinnamomum verum syn. C. zeylanicum) wspiera zdrowe krążenie i równowagę cukru we krwi, a reishi (Ganoderma lucidum) zapewnia kojący adaptogenny spokój oprócz wsparcia immunologicznego. Ponadto kokos i orzechy nerkowca są pełne zdrowych tłuszczów. Ten przepis jest tym, do którego wracam raz po raz, aby uzyskać zdrową ucztę, która odżywia na wielu poziomach. Mam nadzieję, że pokochasz to tak samo jak ja.
Cinnamon Crème Czekoladowe Serduszka Z Proszkiem Z Grzybów Reishi
Cynamonowe Czekoladowe Serduszka
Cinnamon creme chocolate love hearts splatają wysoce odżywcze kakao z cynamonem równoważącym poziom cukru we krwi, uspokajającym reishi oraz kokosem i orzechami nerkowca.
Składniki
1 szklanka orzechów nerkowca, namoczonych przez 2-4 godziny
1 szklanka kremu kokosowego
1/4 szklanki syropu klonowego
1/2 łyżeczki proszku waniliowego
1 łyżeczka cynamonu (Cinnamomum verum syn. C. zeylanicum) w proszku
Szczypta soli morskiej
1 tabliczka (100 g) ulubionej ciemnej czekolady (lub utwórz własną, łącząc po jednej części pasty kakaowej, oleju kokosowego, proszku kakaowego i syropu klonowego)
1 łyżeczka sproszkowanego grzyba reishi (Ganoderma lucidum)
Kierunki
- Delikatnie rozpuść czekoladę. Najlepiej zrobić to, łamiąc czekoladę na małe kawałki i umieszczając ją w małej szklanej misce. Wlej gorącą wodę do innej, większej miski (około 1/3 jej pojemności). Mniejszą miskę z czekoladą wstawić do wody. Mieszaj od czasu do czasu, aż cała czekolada się rozpuści. Wymieszaj jedną łyżeczkę proszku z grzybów reishi.
- Dodaj 1 łyżkę roztopionej czekolady do każdej z używanych foremek (powinny to być małe foremki wielkości jednego kęsa). Równomiernie rozprowadź czekoladę wokół foremek, pamiętając, aby przykryć również boki foremek. Wstawić do zamrażarki do stężenia.
- Wszystkie składniki na nadzienie kremowe włóż do blendera wysokoobrotowego i zmiksuj na gładką masę. Dodać trochę wody (tylko) w razie potrzeby do zmiksowania.
- Wypełnij każdą foremkę w 3/4 kremem cynamonowym. Włóż do zamrażarki, aż stężeje. 5. Dodaj ostatnią warstwę roztopionej czekolady na wierzchu, a następnie umieść czekoladki z powrotem w zamrażarce lub lodówce, aby stężały.
Czekoladki najlepiej przechowywać w lodówce lub zamrażarce, ponieważ w temperaturze pokojowej mogą się rozpuścić.
Na zakończenie,
Zrób te cynamonowo-czekoladowe serca dla siebie lub bliskiej osoby, jeśli masz ochotę na coś słodkiego, lekko pikantnego (z cynamonu) i odżywczego dla ciała i emocjonalnego serca. Te małe serduszka miłosne są wspaniałe do trzymania w pobliżu na popołudniową ucztę, deser lub specjalny prezent. Ponadto domowe czekoladki to wspaniały sposób na włączenie adaptogenów do codziennej diety — w smaczny i atrakcyjny sposób!
Więcej przepisów i inspiracji na kakao znajdziesz na www.iselinstoylen.com.
